ひらたけとパプリカのバター醤油炒め

ひらたけは軸を切り落とし小房に分ける。パプリカは種を取り食べやすく切る。

フライパンに油を入れてひらたけを焼く。しんなりしてきたらパプリカを入れて炒める。

醤油を入れたら最後にバターを入れて炒める。お好みで塩胡椒を足す。