鉄のフライパンで餃子を上手く焼く方法
Description
餃子は焼きめが美味しさに重要。
簡単放置なので、餃子を作る頻度が上がるかも。
簡単放置なので、餃子を作る頻度が上がるかも。
材料
餃子
お好きなだけ
作り方
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1
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から焼きして油をひく
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2
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火を1番弱火にして、餃子を並べる。
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3
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蓋をして15分程。
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4
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お好みで周りから油を回しかけてもう数分。
出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはなし!放置で大丈夫なので
その間に副菜が作れます。
その間に副菜が作れます。
このレシピの生い立ち
長年の悩みはあっさり解決。居酒屋を経営されているフォロワーさんに教えて頂きました。いつも気合いを入れて餃子を作っても肝心な焼きを失敗していました。
呟いて良かった。
呟いて良かった。