電子レンジ★桃ミルクプリン
作り方
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1
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★印の材料を混ぜ合わせておきます。
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2
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桃はミキサーにかけてなめらかにします。
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3
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桃と合わせて400ccになる量の牛乳とラカントSシロップを混ぜ合わせます。
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4
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耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱して生クリームを混ぜ合わせます。
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5
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1を電子レンジ600wで10~20秒くらい温め、4に混ぜ合わせます。カップに流し込み冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
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固まったプリンに角切りにした桃を乗せて完成♪
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コツ・ポイント
ゼラチンを沸騰直前まで温めてから他の材料を混ぜ合わせるようにします。
今回は黄桃の缶詰を使いましたが、フレッシュの桃でもOK。
今回は黄桃の缶詰を使いましたが、フレッシュの桃でもOK。
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12677907236.html
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