鶏むね肉とブロッコリーのレンジサラダ

まず洗う。

ブロッコリーの森部分を水につけてわさわさ揺らします。

鶏むね肉の水分を拭き取ってから耐熱容器に入れて酒を入れる。

しょうゆもおこのみで。

ふんわりラップをかけてレンジで加熱。
500Wで400gオーバーのちょっと大きめだったので表3:30の裏返して3:00。

洗ったブロッコリーをとにかく切りまくります。

鶏むねダシの入った耐熱容器に入れて3分レンジで加熱。

耐熱容器に鶏肉を戻してフォークで適度にバラして混ぜたら完成です。