大葉とじゃこの和風チャーハン
Description
大葉と白だしの香りがいい！食欲がない時、ささっと簡単に作りたい時におすすめ！10分以内で作れます！
アラジンとジャスミン
作り方
-
-
1
-
フライパンに薄く油をひき、卵を軽く炒める。半熟ぐらいでオッケー。
-
-
-
2
-
一旦、卵を取り出す。
-
-
-
3
-
同じフライパンにごま油を入れ、じゃこを軽く炒める。
-
-
-
4
-
ご飯を入れて、取り出した卵を加えほぐしながら混ぜる。
-
-
-
5
-
塩胡椒をする。
-
-
-
6
-
大葉を入れて、白だしを回しかけ、全体に混ざるまで炒めると出来上がり。
-
コツ・ポイント
最後に白胡麻を混ぜても香ばしくておいしいです！材料はざっくりでも大丈夫！
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのがめんどうで、工程が少なく、包丁もあまり使わない料理を考えていたところ、冷蔵庫にあるものでささっと作りました！さっぱりとしていて意外とおいしいので我が家のレギュラーレシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
