雨月3 ねぼうくまちゃん弁当
Description
最近、起床時間がどんどん遅くなる次女。ご飯におかずを細かく刻んでのせてます。薄焼き卵のお布団にくまさんです。
材料
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★ご飯の段
紅生姜・きゃらぶき
適量
紅茶煮豚
パプリカきんぴら
薄焼き卵(レシピ錦糸卵参照)
4個
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★おかずの段
じゃが芋麺つゆ炒め
適量
絹さや ゆで
1枚
人参グラッセ
抹茶寒天デザート
適量
作り方
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1
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長方形2段のお弁当箱です。
ご飯を半量、詰めたところできゃらぶきと紅生姜です。
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2
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ひと口サイズの、楕円のミニおにぎりを奥に配置。手前は紅茶煮豚とパプリカきんぴらです。
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3
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くまの耳は枝豆です。サラスパを刺し、ピックのようにご飯に固定します。
海苔パンチで表情を付けました。
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4
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薄焼き卵に、ハートのふりかけです。
シリコンのバランで飾りました。
ねぼうクマちゃんの段は出来上がりです。
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5
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おかずの段を詰めます。
奥にシリコンカップ、抹茶寒天とカステラです。
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6
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手前にシュウマイを4つ。
シリコンバランで飾りました。
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7
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じゃが芋麺つゆ炒めと蒸しダコはそれぞれ作り置きおかずです。すき焼きのたれで温め直し、おかずカップに詰めました。
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8
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人参グラッセをハートに型抜き、絹さやで彩りアップ。シュウマイにもお花人参です。スプラウトをちりばめました。
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9
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抹茶寒天に食品用OPPシートで保護し、クローバーのケーキピックで飾りました。お弁当用ケチャップ付き♪出来上がり^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021年雨月3 お弁当