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むね肉を薄めに切ってフォークでぷすぷす穴を開けて、★の調味料と混ぜてもみもみします。
フライパンを熱しオリーブオイルをいれて、お肉を投入します。フライパンが熱されたら中火くらいで片面に焦げ目をつけます。
ひっくり返したら弱火から中火の間にして中までじっくり焼きます。お肉の厚さにもよりますが、薄く切ったので3分くらいでした
盛り付けて完成!