とろと~ろプルプル★ミルクプリンの画像

Description

ゼラチンでもぷるる~んとした食感が出せました!
材料は牛乳と砂糖だけ!
甘すぎない絶品ミルクプリンです♪

材料 (5カップ分)

5g
パルスイート(砂糖)
3袋(大2~5)
350cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンと水(大さじ2)をまぜてふやかしておく

  2. 2

    お鍋に牛乳と砂糖を入れて火をつけ、 砂糖が溶けたら火を止めて1を入れてまぜる

  3. 3

    あら熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で冷やして「完成」

  4. 4

    ★ワンポイント★
    食べるときにメープルを数滴かけると美味しいですよ!

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    写真は、インスタントコーヒーを混ぜたものを上から重ねて冷やし、アレンジしたものです♪

コツ・ポイント

砂糖を少なめにして作り、食べるときにメープルやガムシロをほんの少量かけたほうが、甘さがUPして美味しいです!はじめから甘くしちゃうよりカロリーもカットできます。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなデザートと考案中♪そのひとつです!
レシピID : 681426 公開日 : 08/11/13 更新日 : 08/11/14

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