大根の茎・しらす・ごまの佃煮
作り方
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1
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大根の茎をみじん切りにする。
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2
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熱した鍋にごま油をひき、1、しらす、黒ごまを炒め火が通ったらすき焼きのたれを加えてさらに炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根の茎も食べられます。
ごはんにぴったりです。
ごはんにぴったりです。
このレシピの生い立ち
茎のついた大根が売っていたので、茎も使いました。食品ロスなし!
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大根の茎をみじん切りにする。
熱した鍋にごま油をひき、1、しらす、黒ごまを炒め火が通ったらすき焼きのたれを加えてさらに炒めて出来上がり。