豚ネック甘辛丼。
Description
豚ネックをご飯に乗っけた簡単メシです。下ごしらえとかナシで食べられます。
材料
豚ネック
150g
ごま油
小さじ1
にんにく
5g
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ2
★日本酒
大さじ1
七味唐辛子
適宜
作り方
コツ・ポイント
調味液を煮詰めながら、豚ネックに味を付けていきます。七味唐辛子は、調味液を煮詰める過程で振るとまんべんなく絡まります。
このレシピの生い立ち
孤食のレシピなんです。自分だけ中途半端な夕食となり、丼物をチョイス。