寿司酢と乾燥ワカメで☆胡瓜とツナの酢の物
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作り方
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1
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乾燥ワカメは、汁物に直接入れられるタイプのものを用意。
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2
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胡瓜はスライスして、ツナ缶の油は軽くきっておく。
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3
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胡瓜、ツナ、寿司酢を混ぜる。乾燥ワカメを入れてまた混ぜる。
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4
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具がしっかり混ざったら、あとは乾燥ワカメが水分を吸って戻るまで放置して完成☆
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コツ・ポイント
※大きく育ち過ぎた胡瓜でやると、胡瓜から出る水分が多すぎて青臭さがたっちゃうので、その場合は先に軽く塩揉みして余計な水分を抜いてくださいね(*^^*)
つくれぽ感謝です！
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このレシピの生い立ち
寿司酢と乾燥ワカメで☆シリーズ
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