からあげ
作り方
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1
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一口大にお肉を切る
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2
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ビニル袋にお肉とタレを入れ揉み込んで半日ほど置いておく
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3
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揚げる前にもう一度片栗粉(分量外)をまぶしてから、180℃の油であげる
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コツ・ポイント
2度上げがおすすめ
このレシピの生い立ち
冷めても柔らかい唐揚げ
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一口大にお肉を切る
ビニル袋にお肉とタレを入れ揉み込んで半日ほど置いておく
揚げる前にもう一度片栗粉(分量外)をまぶしてから、180℃の油であげる