うずらの味玉の画像

Description

お弁当にも。

材料

1缶(400g)
 
★しょうゆ
大さじ5
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★和風だし
小さじ1
250cc

作り方

  1. 1

    缶詰からうずらを出して水分を切る

  2. 2

    ★印の調味液を鍋で火にかけ、沸騰させる。

  3. 3

    保存する瓶にアルコール殺菌して、❶のうずらを入れる。

  4. 4

    ❸に❷の調味液を熱いうちに注ぐ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 6816773 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

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