✨鱈とキノコのバター醤油&韮と卵の味噌汁

✨鱈とキノコのバター醤油&韮と卵の味噌汁の画像

Description

第501弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鱈とキノコ類とバター醤油で仕上げました!✨シンプルで和風です♥

材料 (3人分)

✨鱈とキノコのバター醤油✨
✨鱈
6切れ
✨ブナシメジ
1パック
✨舞茸
1パック
✨醤油
大さじ2杯
✨バター(無塩)
少々
✨韮と卵の味噌汁✨
✨韮
8束
✨卵
4個
✨減塩20%味噌
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ✨鱈とキノコのバター醤油✨
    鱈を準備し、ブナシメジを準備し、石づきを取り除きます。ざく切りにします。

  2. 2

    舞茸を準備し、ざく切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、火にかけて火が通ったら、鱈を炒めます。キノコを炒めます。

  4. 4

    醤油で味を調えたら、完成です!✨

  5. 5

    ✨韮と卵の味噌汁✨
    韮を準備し、根の部分を取り除き、ざく切りにします。卵を準備し、割り入れます。

  6. 6

    溶きほぐします。鍋等に水と韮を入れて、火にかけて火が通ったら、味噌を加えます。

  7. 7

    溶き卵を入れて、固まったら、完成です!✨

コツ・ポイント

✨鱈とキノコのバター醤油✨
✨バターと醤油が決め手!
✨韮と卵の味噌汁✨
✨溶き卵は、最後に入れる!

このレシピの生い立ち

第501弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鱈とキノコ類にバター醤油で仕上げました♥和風でシンプルです♥皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに155に突入!!お料理のつくれぽも待ってます♥
レシピID : 6817686 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07

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