ベジエイジングケア丼♡
心身魂の調和看護師
作り方
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1
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お皿にご飯を入れておく。
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2
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トマト、アボガドを一口大、ハーブ又はスプラウトを食べやすい長さに切りボールに入れ、★印を入れて混ぜる。
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3
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他のボールに皮を剥いた山芋をすりおろし、よく混ぜた納豆とお醤油を加えて混ぜる。
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4
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1の上に3をのせ、その上に2をのせれば出来上がり♡
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コツ・ポイント
トマトは水分が出るので、熟してないものやプチトマトを使ってくださいね♪又、シンプルな味付けなので調味料にこだわると更に美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってクタクタになっていたので、冷凍していた玄米黒米ご飯を使い、火を使わずに簡単にできるプラントベースの丼を作ろうと思いました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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心身魂の調和看護師
