刻み青じそのパスタの画像

Description

チューブの刻み青じそは、これだけで味が決まる優れ物です。今回はベーコンでしたが、海老でも美味しいですよ

材料 (1人分)

100g
ニンニク
適量
バター
10g
青じそチューブ
10センチ位
オリーブ油
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを表示通り茹でます

  2. 2

    フライパンを弱火にしてオリーブ油を入れて、ニンニクを入れたら色が変わるまで炒めます

  3. 3

    1センチ幅に切ったベーコンを入れて中火で炒め、火が通ったらお玉半分位の茹で汁を入れて良く混ぜ、乳化させます

  4. 4

    パスタを入れ、軽く塩胡椒したら刻み青じそを入れて混ぜます

  5. 5

    バターを入れて混ぜ、溶けたら皿に盛り付けて乾燥パセリを振りかけ出来上がり

  6. 6

    ちかりんさん。つくれぽ有難う御座います!自分も多目に入れちゃいます!レシピ初つくれぽで嬉しい!

コツ・ポイント

青じそチューブは少し多めの方が美味しい

このレシピの生い立ち

刻み青じそが出たばかりの時に、パスタで使えるのでは?と作ったら美味しかった。展示会でメーカー営業の方に、パスタで使ってますと話をしたら、サンプル品を頂いた事があります。その節は有難う御座いました
レシピID : 6819570 公開日 : 21/06/08 更新日 : 22/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡ちかりんです♡
青じそチューブ、沢山が正解です☆ 爽やかな青じそ風味が、口いっぱいに広がってシアワセでした♫ 美味しかった、ご馳走様でした