フルーツのサラダ
松前屋
作り方
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1
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今回は「昆布の水塩 海１７％」を使用します。
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2
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うずらの卵は半分に切る。グレープフルーツは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
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3
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オリーブオイル以外のAの材料を混ぜ、最後にオリーブオイルを混ぜたらドレッシングの完成！
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4
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皿にベビーリーフを盛り、周りにその他の食材をトッピングする。
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5
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最後にドレッシングをかけたら完成！
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コツ・ポイント
グレープフルーツはルビーを使うと甘く酸味が穏やかに、ホワイトを使うとさわやかな酸味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの野菜とフルーツを使ったさわやかなサラダ。
素材の色合いを生かすドレッシングで仕上げます。
素材の色合いを生かすドレッシングで仕上げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
松前屋
