クリームソース。
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひき、キャベツを炒める。
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3
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キャベツがしんなりしたら火を止め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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4
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牛乳、塩、コンソメ、ツナを加えて、しばらく煮込む。
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5
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パスタやうどんにかけて。
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6
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ほうれん草とベーコンでも、なんでもおいしい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手づくり味。