ミニたまごサンドイッチ
作り方
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1
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◆をボウルに入れ茹で卵をフォークで細かく潰しながら混ぜ合わせる。
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2
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ビール酵母パンの1枚目にスライスチーズをのせ
2枚目と並べトースターでこんがりと焼く。
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3
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2の1枚目のチーズの上にサンチュをパンと同じぐらいの大きさに折りたたんでおき、1◆を広げてのせる。
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4
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2枚目を1枚目の上にのせ、全体をラップにきっちり包む。しばらく置き、馴染んだらラップごと半分にカットする。
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5
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業務スーパーのビール酵母パンを使用しました。(手のひらサイズのミニ食パンです。)
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コツ・ポイント
マヨネーズの分量はお好みで調節して下さい。サンチュの緑で彩りUP☆
このレシピの生い立ち
ビール酵母パンでたまごサンドを作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
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