刻み昆布の煮物
作り方
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1
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食材の下準備。
1)刻み昆布ーさっと洗う(砂落とし)
2)にんじんー細切り
3)油あげー小さめの短冊
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2
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フライパンに全ての材料と調味料を入れて、煮る。汁が少なくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
昆布は煮ているうちに戻るので、事前に戻す必要はありません
このレシピの生い立ち
母の味です
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食材の下準備。
1)刻み昆布ーさっと洗う(砂落とし)
2)にんじんー細切り
3)油あげー小さめの短冊
フライパンに全ての材料と調味料を入れて、煮る。汁が少なくなったら出来上がり