【HB】くるみ&レーズンパンの画像

Description

くるみ&レーズン好きにはたまらないハズ♡
一手間でおいしくなりますよ♪

材料 (1斤分)

250g
70g
50g
砂糖
20g
バター(無塩)
20g
3g
1個
牛乳または水
卵と合計で170g

作り方

  1. 1

    生クルミを170℃のオーブンで10分ローストする。
    (フライパンで空炒りでもOK)

  2. 2

    くるみとレーズン以外の材料をHBへ入れる。

  3. 3

    「食パン」コース、ミックスコール有、焼き色「淡い」でスイッチオン♪

  4. 4

    ミックスコールの合図が鳴ったら、くるみとレーズンを入れる。

コツ・ポイント

ホームベーカリーはナショナルのSD=BM101を使用。
焼き色が付きやすいので、「淡い」をオススメします。
自動投入機能を利用したい場合、クルミとレーズンが多すぎて入りきらないのでその分お好みで減らして下さい。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーをほぼ毎日使ってる我が家。マンネリ化しそうな時、ダンナの「クルミパン食べたい」の熱い要望があったため作ってみますた~!
クルミをこれでもか!!ってぐらい入れたので、めちゃめちゃ美味しくなりました(`・ω・´)b
レシピID : 682239 公開日 : 08/11/14 更新日 : 09/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (61人)
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たんたたんたん☆
くるみが大き過ぎたのか、HBの羽根に詰まって固まってしまったけど、それはそれで美味しかった!!笑。この生地配合も好みです。
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チェリチョコ
具沢山で食べ応えがあってヘルシーで美味しかったです♡ 素敵なレシピをありがとうございます(о´∀`о)
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nina_scm
レーズンなしで、ドライイーストが足りなくて2/3量で作りました。ふんわりしていて良い焼き上がりでした!
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pfizer
耳はサクッと中はふわふわに焼けました!くるみとレーズンがアクセントになって美味しいです。