簡単 ズッキーニと搾菜の和え物の画像

Description

火を使わずにパパッと出来る副菜です!ビールのお供にいかがでしょうか?

材料

 
約40g
大1本
ひとつかみ
ごま油
小さじ2〜3
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2〜1
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    桃屋さんの搾菜で作りました!
    お好みのメーカーでどうぞ!

  2. 2

    写真

    ズッキーニはよく洗い 斜め薄切りにしてから 細切りにします。
    ボウルに入れ 塩をふり 5分程 そのままにします。

  3. 3

    その間 搾菜を粗みじんぎりにしておきます。

  4. 4

    写真

    ②の水分をキッチンペーパー等で拭き取ります。③とごま油 醤油 鶏がらスープの素を加え ざっくり混ぜ合わせます

  5. 5

    写真

    粗挽き黒胡椒をかけて出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニの消費に作ってみました♡
レシピID : 6823993 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート