簡単!10分でおつまみアヒージョ!
作り方
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1
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ニンニク1個分、皮をむきお好みのサイズに切る。
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2
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マッシュルームをよく洗い、お好みのサイズに切る。
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3
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鍋やスキレットにニンニクとマッシュルームを入れ、ヒタヒタになるくらいオリーブオイルを注ぐ。
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4
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火が通るまで煮込む。その間ウインナーをお好みのサイズに切る。
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5
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火が通ったら、ウインナーを入れ、グツグツ煮込む。お好みで鷹の爪をいれてください!我が家は子供がいるので無しでした。
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6
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塩を適量入れ、よく混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません!
このレシピの生い立ち
海老が苦手な子ども用にウインナーで作りました!