超簡単 和風スクランブルエッグ 炒り卵
作り方
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1
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材料を混ぜます。
写真はかめびし醤油なので黒く見えます。
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2
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熱したフライパンに油を引き、中火で混ぜながら炒めます。
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3
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固まれば完成。
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4
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アテ系の濃いめの味付けです。
お酒のお供に。
ご飯のお供に。
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コツ・ポイント
醤油の量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
昔、明治生まれの婆ちゃんが作ってくれた簡単料理
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材料を混ぜます。
写真はかめびし醤油なので黒く見えます。
熱したフライパンに油を引き、中火で混ぜながら炒めます。
固まれば完成。
アテ系の濃いめの味付けです。
お酒のお供に。
ご飯のお供に。