食欲不振解消♡冷たいナスの焼き浸し
こぼママみさ
作り方
-
-
1
-
ナスは皮に切り込みを入れて、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひいてナスを焼く。
-
-
-
3
-
全体に軽く焼き色がついたら◎を入れて煮立たせて５分程煮る。
-
-
-
4
-
粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、食べる直前にネギをちらしたら完成です。
-
-
-
5
-
６月１５日
「体調不良」の人気検索でトップ１０入りしました。
ありがとうございます。
-
-
-
6
-
７月６日
「体調不良」の人気検索で１位になりました。
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
ナスは小さく切りすぎると味がしみ込む前にトロトロになってしまうので、なるべく大きめに。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時でも食べてもらえるように作りました。
こぼママみさ
