ベーコンとチンゲン菜のソテー
★しろねこ★
作り方
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1
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チンゲン菜を一口大にカットし 綺麗に洗いザルに上げ水気を切っておく。
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2
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ベーコンも食べやすい大きさにカットしておく。
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3
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ベーコンを炒め、チンゲン菜も投入する。
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4
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チンゲン菜にも油が絡んだくらいで 鶏がらスープ、塩こしょうをして味見をしてできあがり。
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5
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お好みでブラックペッパーをちらす。
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コツ・ポイント
ベーコンに塩気があるので 他の調味料は極々少なめで大丈夫です。
おつまみならブラックペッパー有りが超オススメ(*≧∀≦*)！！
おつまみならブラックペッパー有りが超オススメ(*≧∀≦*)！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草ソテー的な感じで作ってみたら意外に野菜嫌いな次男は1人で3束分のチンゲン菜をペロリと完食してしまいましたΣ（・□・；）！無限で行けるそうです^_^;
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★しろねこ★
