冷凍うどんで.お昼ご飯。
作り方
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1
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電子レンジ加熱。又は湯を沸かし.卵を入れ少しだけ加熱し火を止め蓋をして少し置き.お皿に乗せ冷ます。
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2
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電子レンジ加熱。又は湯を沸かし.うどんを軽く茹でる。氷水にとり水気を切り.お皿に乗せる。卵を乗せる。刻みネギを乗せる。
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3
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ミンチ天をカットし乗せる。お好みで七味唐辛子をふり.つゆを.かけて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵は。お好みで.ゆで卵や生卵などで美味しく.お作りになってください。つゆも.お好みの品を。ご使用下さい。
このレシピの生い立ち
本つゆの期限が迫っていて.こちらの品へ使用しました。