うちCafe的なライスバーガー☆
作り方
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1
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カップに◎を入れて混ぜます
ボウルにご飯と片栗粉を入れてよく混ぜます
◎を注いで、全体が絡むように混ぜます
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2
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ラップに1のご飯をのせて、丸型&ぺたんこになるように形成します
※ラップは使いまわせるので残り3つもこのラップ使用です
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3
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フライパンに油を熱し、整えた2を並べて片面ずつ焼きます
片面焼けたら返して反対も♪
バターを少々入れると風味UPです※
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4
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《具作り開始》
フライパンはそのままで、豚コマ切れを炒めます(油を入れなくてもお肉から油が♪)
塩胡椒で味を調えます
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5
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焼いたおにぎりの上にレタス→好みでマヨネーズ→4で焼いたお肉をのせ→おにぎりで挟みます♪
食べる時、半分に切っても◎♪
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6
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後1つは目玉焼きを作って挟みました。
※食べた時、黄身が
トロトロ出てくるのが嫌な場合は、目玉焼きを両面焼いて下さい♡
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7
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お米をつかったカンタン!おいしい!朝ごはんコンテストで《めざましごはん賞》に選ばれました♪ホントにありがとうございます♪
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8
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保存する場合は、手順3の後(焼いた後)1つ1つラップに包んで保存袋などに入れて冷凍室へ☆
食べる時はレンジで温めて下さい
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コツ・ポイント
※調味料は、1;2;3と覚えやすいデス♪ (片栗粉;砂糖;醤油)
※中身の具は、『ごぼうと人参のきんぴら』もオススメです♪
※冷凍保存するときは手順3まで作っておくと、次回使うとき便利です♪
※中身の具は、『ごぼうと人参のきんぴら』もオススメです♪
※冷凍保存するときは手順3まで作っておくと、次回使うとき便利です♪
このレシピの生い立ち
姉の家に遊びに行ったとき、ランチとして出てきたのがきっかけ♪
姉は『子供が人参キライだから、少しでも食べれるようになって欲しいから、きんぴらバージョンが定番だけど(^^)』と、言ってました♪
あたしは目玉焼きのせが大好き♪
姉は『子供が人参キライだから、少しでも食べれるようになって欲しいから、きんぴらバージョンが定番だけど(^^)』と、言ってました♪
あたしは目玉焼きのせが大好き♪