うちCafe的なライスバーガー☆の画像

Description

お米をつかったカンタン!おいしい!朝ごはんコンテストで《めざましごはん賞》受賞しました♡~1月12日~話題入り♡

材料 (2人分)

2人分(上下合わせて計4枚分)
小さじ1
◎砂糖
小さじ2
◎醤油
小さじ3
《中身の具》
50グラム程度
◇塩コショウ
少々
1枚~お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    カップに◎を入れて混ぜます
    ボウルにご飯と片栗粉を入れてよく混ぜます
    ◎を注いで、全体が絡むように混ぜます

  2. 2

    ラップに1のご飯をのせて、丸型&ぺたんこになるように形成します
    ※ラップは使いまわせるので残り3つもこのラップ使用です

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、整えた2を並べて片面ずつ焼きます
    片面焼けたら返して反対も♪
    バターを少々入れると風味UPです※

  4. 4

    《具作り開始》
    フライパンはそのままで、豚コマ切れを炒めます(油を入れなくてもお肉から油が♪)
    塩胡椒で味を調えます

  5. 5

    焼いたおにぎりの上にレタス→好みでマヨネーズ→4で焼いたお肉をのせ→おにぎりで挟みます♪
    食べる時、半分に切っても◎♪

  6. 6

    後1つは目玉焼きを作って挟みました。
    ※食べた時、黄身が
    トロトロ出てくるのが嫌な場合は、目玉焼きを両面焼いて下さい♡

  7. 7

    写真

    お米をつかったカンタン!おいしい!朝ごはんコンテストで《めざましごはん賞》に選ばれました♪ホントにありがとうございます♪

  8. 8

    保存する場合は、手順3の後(焼いた後)1つ1つラップに包んで保存袋などに入れて冷凍室へ☆
    食べる時はレンジで温めて下さい

コツ・ポイント

※調味料は、1;2;3と覚えやすいデス♪ (片栗粉;砂糖;醤油)
※中身の具は、『ごぼうと人参のきんぴら』もオススメです♪
※冷凍保存するときは手順3まで作っておくと、次回使うとき便利です♪

このレシピの生い立ち

姉の家に遊びに行ったとき、ランチとして出てきたのがきっかけ♪
姉は『子供が人参キライだから、少しでも食べれるようになって欲しいから、きんぴらバージョンが定番だけど(^^)』と、言ってました♪
あたしは目玉焼きのせが大好き♪
レシピID : 682675 公開日 : 08/11/15 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (56人)
写真
acomomo
エビカツライスバーガーに☆焼きおにぎりみたいで、姫たち喜んで食べました♪
写真
クック49L4Ho☆
お昼御飯に作りました。今回挽肉のハンバーグ作って作りました。食べて見たら美味しかったです。また作ります。^_^
写真
しじみごはん
子供の夕方に♡初バーガーに興味津々!残りは焼きおにぎりにして美味
写真
ハクチョー
自分でライスバーガーが作れるなんて♪家族にも好評でした♪