☆ビンチョウマグロのお魚カツです☆
Description
解凍ものでも美味しく出来ます☆マヨネーズを絡めてパン粉をまぶしますので、小麦粉も卵も不要です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビンチョウマグロはにんにくすりおろし、醤油に漬け込む。
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2
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マヨネーズを全体に絡め、パン粉をまぶす。
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3
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揚げ油でカラリとキツネ色になるまで揚げてお皿に盛り付けたら完成です!
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4
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お好きなソースでお召し上がり下さいませ☆
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コツ・ポイント
今回はアラ部分で作ったので身を外し一口大にまとめて揚げました☆マヨネーズを絡めてパン粉をまぶすので小麦粉も卵も不要です☆
このレシピの生い立ち
解凍ビンチョウマグロがあったので☆