じゃが芋のシャキシャキサラダの画像

Description

さっと茹でたじゃが芋とにんじん、セロリのサラダです。
さり気なく入れた粒マスタードが味を引き立ててます。

材料 (2人分)

大1個
1/4本
1/2本
★マヨネーズ
大さじ1.5
大さじ1.5
★酢
大さじ1/2
★粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋、にんじん、セロリは少し幅の広い千切りにする。

  2. 2

    1の野菜を、にんじん、じゃがいも、セロリの順に茹でる。
    (じゃが芋が透き通るまで。)

  3. 3

    ボールに★を混ぜ合わせ、水気を切った2を入れてあえる

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手早く簡単にじゃが芋を食べたくて…。
レシピID : 683001 公開日 : 08/12/21 更新日 : 08/12/21

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