ヘルシー簡単 オートミールクッキー
作り方
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1
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バナナ2本を皮を剥いてフォークで潰す。
さらにココナッツオイル(もしくはMCTオイル)を入れて混ぜ合わせる。
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2
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1にオートミールを入れて混ぜ合わせる
(好みの問題ですが、私は2種類の粒の大きさが違うオートミールを使用しました)
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3
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2にココアパウダーとダークチョコレートを割り入れる(お好みでココナッツやシナモン、甘いのがお好みでしたら蜂蜜入れても可)
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4
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アルミホイルの上に薄く伸ばして、オーブントースターで10分〜15分焼く。焼き加減はお好みで調整して下さい。
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5
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少し冷めてから頂きます。バナナの水分でしっとりしています。
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コツ・ポイント
小麦粉も卵もバターも使わないので軽い仕上がりです。
蜂蜜やチョコレートを入れなくてもバナナの自然な甘さで十分美味しいです。
私はしっとり目の方が好きです。
お腹にたまり満足感が得られます♡
シナモンやドライココナッツはお好みで。
蜂蜜やチョコレートを入れなくてもバナナの自然な甘さで十分美味しいです。
私はしっとり目の方が好きです。
お腹にたまり満足感が得られます♡
シナモンやドライココナッツはお好みで。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのオートミールを使ってダイエット向けのスイーツを作りたくて試してみました。