簡単！ベーコンとブロッコリーのチーズ炒め
松ちゃんずきっちん
作り方
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1
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鍋に水、塩、コンソメを入れ火にかけ沸騰させます
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2
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沸騰したら凝縮した森を放り込みます
こいつらの絶妙な茹で具合を探るのが私の人生のテーマです
答えが出たら論文でも書きます
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3
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沸騰したお湯に森を入れ再沸騰したら森を救出します
これが今の私のベストな茹で時間です
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4
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加工肉を精密に1㎝幅に切ります
ここでの幅の間違いは味に大きく影響します
割合で言うと9割くらい影響します
嘘です
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5
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フライパンにオリーブオイルを引きニンニクを少々入れ香りを出します
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6
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加工肉を燃やしていきます
こいつら「飛べない豚はただの豚だ」と言わんばかりに油と共に弾けてきます。ヤケドに注意です
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7
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茹でた森で荒ぶる加工肉を鎮圧します
このタイミングで塩コショウとブラックペッパーを加えます
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8
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1分程炒めたらスライスチーズをちぎって入れ粉チーズも入れ加工肉と森をイタリアへ招待します
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9
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さらに1～2分炒めたら勝ち確定です
お皿に盛り付け追いコショウして圧倒的にモテましょう
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コツ・ポイント
加工肉の反乱に屈してはいけません
半袖で挑みましょう
半袖で挑みましょう
このレシピの生い立ち
生意気にもブロッコリーから「我を茹でる以外で美味しく調理してみよ」と挑発されたので
松ちゃんずきっちん
