詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

焦がしバターバナナマフィン

焦がしバターバナナマフィンの画像

Description

バターの焦げたいい香りのバナナマフィンです。

材料 （マフィンカップ６個分）

薄力粉
80ｇ
強力粉
40ｇ
ペーキングパウダー
5ｇ
バター
110g（2倍の時は200g
砂糖
60g
卵
2個
バナナ
2本
クルミ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉、強力粉、ペーキングパウダーを合わせてふるう

  2. 2

    写真

    バターを鍋に入れ、泡立ってきつね色になるまで焦がす

  3. 3

    写真

    ボールに砂糖、卵を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でするように混ぜる

  4. 4

    写真

    そこに焦がしたバターを網とクッキングシートを使ってこす

  5. 5

    写真

    こしてる間に、バナナとクルミを切る

  6. 6

    写真

    バターがこし終わったらよく混ぜる

  7. 7

    写真

    振るっておいた粉類を入れ混ぜる

  8. 8

    写真

    切ったバナナとクルミを入れ混ぜる

  9. 9

    写真

    マフィンカップに均等に流し入れ、１８０度で20~25分焼く

コツ・ポイント

バターがきつね色に焦げるまで溶かして下さい。焦げるとキャラメルみたいないい匂いがつき、それがとても美味しいです！

このレシピの生い立ち

母から教わり、自分達流にアレンジしました。
レシピID : 6831970 公開日 : 21/06/17 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年3月29日
写真
bikke1224
香りが最高でした！勿論味も最高♡また焼きます！
#バター味の幸せ #バター香る #バナナ消費 #バナナ大好き
2021年11月21日
写真
くれいどーる
クルミの代わりにチョコスプレーで。外サクッ中しっとりで美味しい！
2021年6月21日
初れぽ
写真
まゆー♪
バターが香るとても美味しいマフィンができました〜
#焦がしバター良い香り #焦がしバターいいね！ #バナナマフィンふわふわ #バナナマフィン絶品 #バナナマフィンバナナ消費家族に好評 #もっちりバナナマフィン #しっとりサクサクバナナマフィン #美味しいマフィン完熟バナナ救済 #バター香る
つくれぽを書く

( )
スノウ93
焦がしバターバナナマフィン
by スノウ93