韓国家庭料理で定番♪もやしのナムル

韓国家庭料理で定番♪もやしのナムル

Description

あと1品足りない時にさっとできる野菜料理です♪ニンニクを入れずに作るので食後の匂いが気になる人にも安心です♪

材料 (2〜3人分)

もやし
1袋
☆鶏がらスープのもと
小さじ(1〜)3
大さじ1
☆ごま
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆ねぎ
大さじ1〜2程度

作り方

1

たっぷりのお湯を沸かし、もやしを2分ほど茹でて水分を切っておきます。

2

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ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせておきます。

3

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よく水分を切ったもやしを2のボウルに入れて、混ぜ合わせて完成です♪

4

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(参考)
アメリカで売っている鶏ガラスープは日本のに比べると旨味成分が少ないので味が薄めです。

コツ・ポイント

アメリカで売っている鶏がらスープのもとは日本のものより味が薄いので、日本の方は小さじ1〜味を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

大好きな韓国家庭料理レストランで出てくるナムルが美味しくてその味を狙って作っています。ニンニクは入っていないので、安心して食べられます♪
レシピID : 6833303 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

2021/09/18

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手軽に美味しくできました。ありがとうございました。

miyuみゆ☆

2021/07/24

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美味しくできました。 ありがとうございます。

miyuみゆ☆

2021/06/19

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簡単にできました!ありがとうございました

ココロ・ココ

2021/06/19

First tsukurepo mark
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沢山作り美味しく完食です!global なお仕事ですね♬アメリカ在住の方ですね!海外でご活躍応援しています♡ご馳走様です

horseland