キムチとニラもやしの酢の物
2020dayo
作り方
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1
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ニラは２～３ｃｍに切る
塩を少々入れた熱湯でニラもやしをサッと茹でザルにあげ冷ます
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2
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ニラもやしをキッチンペーパーか布巾でしっかり絞る
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3
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ボールにキムチとニラもやしと、すし酢 大さじ1、ごま油 小さじ2を入れてしっかり混ぜてできあがり
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4
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最後に大葉を細かく切っていれて混ぜると更に美味しい！
(なくても美味しいよ)
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コツ・ポイント
茹でたニラもやしは水につけないでザルにあげて冷まします
少し経った方がおいしいです
少し経った方がおいしいです
このレシピの生い立ち
参考レシピ↓
https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/140599
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