余ったそぼろでリメイクパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
その間にフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火で風味を出す
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2
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1のフライパンにしめじを入れ、しめじに火が通ったら、そぼろを入れ麺つゆで味付け
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3
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茹で上がったパスタ、三つ葉を2のフライパンにいれ、混ぜ合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
そぼろが余った時のリメイク料理
三つ葉が大量にあったので入れましたが、ほうれん草でも小松菜でも何でもOKです
三つ葉が大量にあったので入れましたが、ほうれん草でも小松菜でも何でもOKです
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ってたそぼろを使い切りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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