グルテンフリーのきな粉クッキー♪
みっさ（料理好き）
作り方
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1
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まず材料を測りとって準備しましょう。
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2
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きな粉以外の全ての材料をゴムベラで滑らかに混ぜます。
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3
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きな粉を入れたら手で混ぜ合わせ、まとまってきたら直径2.5cmのボール状に手で丸めます。
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4
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170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。焼きあがったら冷まして完成。
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コツ・ポイント
生地はひとまとまりにならなくても大丈夫です！出来上がりの小さいボール状になれば問題ないです。もしどうしても生地がまとまりづらかったら豆乳を少々加えてください。
このレシピの生い立ち
きな粉をレシピを考えていて、ヘルシーなクッキーが出来たらいいなーと思っていたので。
みっさ（料理好き）
