粉末うどんスープで作るプチトマトの浅漬け

粉末うどんスープで作るプチトマトの浅漬けの画像

Description

浅漬けって言われたら?サラダかな?

材料

ひとつまみ
輪切り唐辛子
ひとつまみ
粉末うどんスープ
1袋
エクストラバージンオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    うどんスープと塩分がプチトマトの果実に染みこみやすくするように、ヘタの部分を真下にして、十字に包丁で切り込みを入れます。

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    こんな感じで!

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    プチトマト200gに切り込みを入れました。

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    お好み塩をひとつまみ入れます。

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    お好みで、唐辛子の輪切りをひとつまみ入れます。

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    唐辛子を入れました。

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    うどんスープを1袋用意します。

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    うどんスープ投入。

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    食品用のビニール袋やジップロックに入れて冷蔵庫で3時間寝かします。

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    仕上げにエクストラバージンオリーブオイルをかけたら完成!

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    お好みのオリーブオイルで!

コツ・ポイント

必ずヘタを下にして…うどんスープが染み込むように十字に包丁を入れてください!小さいお子様がいらっしゃるので有れば唐辛子は入れないで!

このレシピの生い立ち

プチトマトの大量消費に!
レシピID : 6835060 公開日 : 21/06/19 更新日 : 21/07/06

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