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容器を熱湯で消毒します。
お鍋に冷凍ままのブルベリーと分量内の水550cc、砂糖を入れて、火を付け、沸かします。弱火で5分間煮ます。
分量内の水100ccと寒天を小鍋に入れて、弱火で溶かします。
寒天水を入れて、ヘラでブルベリーを潰しながら、アクが収まるまで煮る、火を消して、少し冷めたら、容器に入れて完了。