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Description

バナナの甘さで十分美味しい!砂糖不使用のパンケーキ。

材料 (4〜5人分)

1USカップ(240cc)
1USカップ(240cc)
1個
1-1/4USカップ(300cc)
 

作り方

  1. 1

    大きめのボールに☆を入れ、ハンドブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
    またはミキサーで。

  2. 2

    1に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、泡立て器で全体が均一になるように混ぜる。練らないこと。

  3. 3

    温めたフライパンに油をしいて生地を焼いていく。

  4. 4

    大きめ→生地を1/2カップずつ
    小さめ→生地を1/4カップずつ

  5. 5

    焼けたら出来あがり。
    お好みのトッピングでどうぞ。

コツ・ポイント

バナナをハンドブレンダー等で滑らかにすることで口当たりが良くなり美味しくなります。

このレシピの生い立ち

週末の朝食定番メニューのパンケーキ。出来るだけヘルシー&オイシーになるように毎回調合を変えて、ここに落ち着きました。
レシピID : 6835596 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

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