チキンナゲットで♪いんちきチキン南蛮♪
た～ちん＊
作り方
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1
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市販のタルタルソースを用意。
もちろん自作されてもいいですよ。
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2
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チルドのチキンナゲットを温めます。
電子レンジでもいいですが、オーブンのほうがサクッとします。
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3
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お酢、濃口醤油、みりん、お砂糖、片栗粉をお鍋に入れて、混ぜながら加熱します。
フライパンのほうが焦げつかなくて良いです。
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4
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大きいフライパンの場合は、取手を持って傾けて加熱します。
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5
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傾けたフライパンに、温めたナゲットを入れて、タレをなじませます。
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6
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タレをなじませたナゲットをお皿に盛って、
タルタルソースを添えれば出来上がりです。
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7
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今回のタレは、ナゲット16個分(約300g)を目安に作りました。
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コツ・ポイント
特売が多いチキンナゲットですが、オーブンで加熱する場合、下にアルミ箔を敷かないほうがサクッとします。
オーブン汚すのが嫌で、アルミ箔を敷く場合は、アルミ箔を一度しわクチャにしてから広げると、くっつきにくくなります。
オーブン汚すのが嫌で、アルミ箔を敷く場合は、アルミ箔を一度しわクチャにしてから広げると、くっつきにくくなります。
このレシピの生い立ち
時間のないときのおかずに。
某ファミレスチェーンのチキン南蛮も、同じ作り方です。
某ファミレスチェーンのチキン南蛮も、同じ作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
た～ちん＊
