カンタン!もう1品☆もやしの中華和え

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Description

たったこれだけ!?経済的な、もやし を使って、もう1品。

材料

2袋
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    お湯を沸かす。(2Lほど)
    もやしの根を取る。

  2. 2

    沸騰したら、塩を入れる。(お湯1Lに対して、小さじ1)

  3. 3

    写真

    もやしを茹でて、ザルにあげて水気を切る。

  4. 4

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    ボウルに、醤油とごま油を入れて、水を切ったもやし を入れて和える

コツ・ポイント

お好みですが、もやしは、根っこや痛んだところをとると、めちゃ美味しくなります。

冷蔵庫保存可能。

味が薄く感じる場合は、焼き塩をプラス。

ゴマ好きさんは、半ずりのゴマを足してね!

このレシピの生い立ち

経済的な、もやし を使ったレシピを考えていたときに、1つ目にできたレシピ。
中華味は、子供たちにも人気!
レシピID : 6835834 公開日 : 22/02/17 更新日 : 22/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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azbjbn
シンプル調味料でとっても美味しい♡野菜高騰が続く今はもやしにお世話になります♪
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八千代市えみちゃん
もやしの根を取るとこんなにもやしが美味しくなるんですね。この違いを知ってしまったら、これからは絶対もやしの根を取りますよね。
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浜のシャーロット
簡単なのに絶品でした🎉✨家族がおかわりしてあっという間になくなりました!もう一品欲しい時に、すぐ作れて助かります!
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長野市えみちゃん
一目惚れ&ヤミツキで我が家のレギュラーメンバーです!シャキシャキたまら―ん!今回は根取りモヤシを購入したので手抜きです(笑)