簡単！生らっきょうサラダ
てぃけtk
作り方
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1
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綺麗に洗って頭とお尻を切り落とし千切りにする。
鍋に湯を沸かす。
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2
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火を止め、沸騰した湯に①を入れて10秒ほど箸でグルグルグルグル。
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3
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ザルにあげて流水で冷やして完成〜！
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4
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ギュッと絞って盛り付けて醤油をかけて食べました。
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コツ・ポイント
辛味が好きならもう少し早く茹で上げる。
さっと茹でる事で辛味が和らぎます。
さっと茹でる事で辛味が和らぎます。
このレシピの生い立ち
らっきょう漬ける時に、形の悪い物を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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てぃけtk
