餃子のGu鍋
作り方
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1
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☆印の材料をよく混ぜ、塩、胡椒、酒(大1)、しょうゆ(大1)、ごま油(大1)で味付けする。(肉団子)
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2
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土鍋に湯をわかし、鶏がらスープの素を少々、しょうがの薄切りを入れる(お好みですが、2かけ分くらい)
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3
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野菜類、肉団子を丸めていれて、鍋にする。
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4
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餃子の皮も入れて、透明感が出たらできあがり。
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5
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タレは「味ぽん」にラー油、またはゴマ油を少々たらしたものでいただきます♪
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6
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平成27年11月発売のクックパッドマガジンvol3に掲載されました♪
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コツ・ポイント
餃子の皮は、重ねないようにいれます。
包んだ餃子を入れたい人は、自分で自分の分を包みます^^;;;
包んだ餃子を入れたい人は、自分で自分の分を包みます^^;;;
このレシピの生い立ち
もしかして餃子の皮をしゃぶしゃぶして食べたらおいしい?
と思って作りました。
餃子を包む手間もないし^^;
と思って作りました。
餃子を包む手間もないし^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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