豚こまで角煮風の画像

Description

今日の息子、職場の方からのブランドポロシャツを…マゴにも衣装^_^;これからは、沢山いい服着れたらいいね!

材料

豚こま団子の角煮風
適量
1パック
適量
アサリ味噌汁
適量

作り方

  1. 1

    豚こまを一口大に丸める→片栗粉まぶす→多めの油で少し焦げ目まで焼く

  2. 2

    焼いた油で人参、ほうれん草炒める→塩胡椒

  3. 3

    1番+ゆでたまご→水ひたひた+砂糖大1、醤油、みりん、酒ひと回し+生姜チューブ→煮る

  4. 4

    最後に火を止め→2番
    しばらく置いてごはん前に鍋に火

コツ・ポイント

肉300くらいに玉子4個で
水200+醤油、みりん、酒各大2.5あたり+砂糖大1+生姜チューブ4cmくらい

このレシピの生い立ち

豚こまばかり、代わり映えしないから
レシピID : 6838120 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/22

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