ささみのレン★チンcurry!の画像

Description

娘が大好きなレンジで作るスパイスカレー
作るのが簡単もあって、やみつきになります。

材料 (2人分)

4本
カレー粉
6g=大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ソース「私は中濃」
大さじ1
小さじ1/2
生姜すりおろし
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
はちみつ
小さじ1~2
★あれば、フライドオニオン
大さじ2
★あれば、ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器にささみとはちみつ以外を入れてよく混ぜる。★フライドオニオンがあればここで入れてね。

  2. 2

    写真

    ささみは1本を6〜8等分にカットし①に加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    軽くラップをする。

  4. 4

    写真

    600w4分。一度取り出し、よくかき混ぜて、もう一度ラップをして600w3〜4分レンチンする。

  5. 5

    写真

    はちみつを加えて、足りなければ塩で味を整える。

  6. 6

    写真

    一旦、冷ますとささみにもしっかり味が入って美味しいのと、チーズを加えて、再度加熱するとまろやかです。

コツ・ポイント

トマト缶は生のトマト大1個でもOKです。フライドオニオンを加えるとより美味しいです。
薄ければ塩で味を調整すると整います。
2回目のレンジ加熱でささみに火が通ってるのを確認してね。
混ぜるとささみの水分が出てなめらかになっています。

このレシピの生い立ち

家にある材料で適当に作って食べたら美味しくて。娘にレシピが欲しいと言われ、レシピに起こしました。
レシピID : 6838379 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート