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介護食＆離乳食　人参＋パイナップル

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Description

パイナップルの芯まで使えて、デザートから調理まで幅広く使える果物♪

材料

人参
1本
パイナップル
芯と少量
砂糖
大さじ2
ゆで汁
100cc位
つるりんこ(無しでも)
大さじ2

作り方

  1. 1

    人参を乱切りにして水から茹でる。

  2. 2

    ⑴にパイナップルの芯の部分を乱切りにして一緒に茹でる。大さじ２杯の砂糖も入れる。

  3. 3

    ⑶がゆであがったら、ゆで汁ごとミキサーにかける。
    ※少し冷ましてからかけてくださいね。

  4. 4

    ミキサー後、皿にに移して「つるりんこ」を入れよく混ぜる。皿にうつしておく。
    ※「つるりんこ」無くても大丈夫です。

  5. 5

    パイナップルのみの部分だけを茶碗１杯位ミキサーにかけ、⑷にのせて完成♪

コツ・ポイント

パイナップルの芯まで使えて超簡単♪
パイナップル水無しでミキサーにかけパイナップルソース風に乗せました♪

このレシピの生い立ち

パイナップルが大好きで、最近スーパーに沢山並んでいてよく買うので♪
レシピID : 6838540 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/22

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