簡単サバ缶のブロッコリーグラタンの画像

Description


マヨネーズや生クリームを使いますが
ブロッコリーの栄養とサバの栄養を超美味しく堪能
出来ます!

材料 (2人分〜3人分)

1缶
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
小さじ2
醤油
中さじ1
溶けるチーズお好みで
ブラックペーパーお好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに茹で、
    しっかり水気を切ってグラタン更に均等に置く

  2. 2

    写真

    サバ缶にお醤油中さじ1をかけ、あまり細かくせずブロッコリーの合間に置き、最後に缶の汁もまわしかける

  3. 3

    写真

    マヨネーズと生クリーム、カレーパウダーを混ぜかけて、チーズをのせオープン230°またはオーブントースターで10分〜15分

  4. 4

    写真

    焼き目がついたら出来あがり!

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹で過ぎない水気をしっかり
切る!豆乳や豆乳クリームだと分離します。
牛乳で作る際はマヨネーズ多めで!アマニ油マヨネーズだとギルトフリーになりますね!
アレンジしてゆで卵もok
オイルサーディンで試しましが、サバ缶がbest

このレシピの生い立ち

ヘルシー料理研究家kanaは、
danchyレシピからインスピレーション貰い
kanaレシピにアレンジ!
カレー粉を混ぜると鯖の臭みが苦手な方でも
野菜も美味しく頂けます!
オイルサーディンでも研究しましたが、
サバ缶が簡単でgood!
レシピID : 6838893 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
uko1029
今日も美味しく簡単にお夕飯を作れました!クリーム無かったので普通の豆乳で。分離せず大成功♡
初れぽ
写真
uko1029
シメジ、玉ねぎ入れてしまいましたが作るのは3度目です!ブロッコリー茹でるだけで栄養抜群、物凄く美味しいです♡