☆パクパク食べちゃうエシャロット☆
作り方
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1
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沸騰したお湯の中に、洗ったエシャロットの白い部分だけを、さっと茹でる。
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2
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すり鉢に種を取った梅干しを入れ、かつおパック1袋も入れて、よく混ぜ合わせる。
醤油を少し加えて味を調える。
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3
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(1)に(2)を添えて召し上がってください。
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コツ・ポイント
エシャロットにつけて食べた「梅かつお」は常備しておくとなにかと便利ですよ!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)