簡単!ピーマンのおひたし?
作り方
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1
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竹輪は縦に半分にして、2~3mm位に切る。
ピーマンは縦半分に切って、細く千切りに切る。
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2
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ボウルに竹輪とピーマンをあわせ、しょうゆを入れ混ぜる。
30分位置く。
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3
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30分たてばしんなりして食べれるけれど、1日たつともっとしんなりして、味がなじむ感じがします。私はすぐ食べます。笑。
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4
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コツ・ポイント
醤油を大さじ2で作ったら、ちょっとからかったので、薄味好みの方は、大さじ1でもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて、私の新しい定番です!
「レシピ載せていいよ!」とGO!をもらったので(^З^)
ピーマン嫌いを克服するということで、なにかの本に
載っていたと言っていました。
「レシピ載せていいよ!」とGO!をもらったので(^З^)
ピーマン嫌いを克服するということで、なにかの本に
載っていたと言っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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